餐饮实训虚拟仿真 解决方案

餐饮实训仿真系统。

餐饮实训仿真系统能够让学生熟悉和掌握餐桌摆盘的基本知识，进行餐桌摆盘训练，熟悉餐桌摆盘规则和具体步骤。

1、通过餐饮实训仿真系统，为中高职院校师生的教学、训练等综合实训提供了场所，实现了场景化教学实训模式；

2、为学生提供一个教、学、练一体的的信息化餐饮教学平台，解决了教师的“教”、学生的“学”、技能的“练”环节中衔接的难题；

3、让学生能够全面综合掌握餐厅的工作内容、工作流程，同时，还能切身体验业务设备的使用操作，以此达到强化学生业务技能的教学目的；

4、能够大大地调动学生学习实训的兴趣，同时，也是对学生新型实训教学模式的探索。

餐饮实训虚拟仿真 功能简介

餐饮实训仿真系统由后台管理端和微信端组成。

1、后台管理端

面向的用户为管理员，主要用于基础数据、系统参数、日志、用户基础信息、班级学生、物品库、摆台规则关卡管理等。帮助餐饮实训仿真系统的管理人员能够更轻松、便捷地对微信端的摆台功能进行管理和更新。

2、微信端

面向的用户为老师和学生，主要用于餐饮服务拟真训练和实训，餐具库、成绩、排行版的展示。是餐饮实训仿真系统主要功能的展示窗口。

餐饮实训虚拟仿真 系统特点

1、餐饮业务综合模拟

2、互动模拟实训

3、考核方案科学应用

4、评估体系全面建立

餐饮实训虚拟仿真系统 系统应用

不仅促进了学生实验技能、综合素质、实验积极性和创造性地培养，同时，还为学生独立实践创造了条件，培养学生独立分析问题和解决问题的能力。

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